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小油菜和小白菜有什么区别?

油菜更光滑细致,小白菜的叶子上面有凸起,油菜的没有,小白菜的叶根部是稍直些的,油菜的勺形很明显。小白菜色浅些,油菜色深些;小白菜柄更绿些,油菜发白。 吃起来小白菜有很重的青菜味,油菜没有;小白菜有咸涩的味着,油菜的要轻得多

油菜更光滑细致,小白菜的叶子上面有凸起,油菜的没有,小白菜的叶根部是稍直些的,油菜的勺形很明显。小白菜色浅些,油菜色深些;小白菜柄更绿些,油菜发白。 吃起来小白菜有很重的青菜味,油菜没有;小白菜有咸涩的味着,油菜的要轻得多。

吃的小油菜是叫油麦菜或者油白菜。下面依次是小青菜,油白菜,油菜。你比较下吧。

小白菜呢,菜骨是白色的,小油菜呢,菜骨是绿色的,而且只有筷子那么粗,大油菜的话,有大拇指那么粗

不是,小白菜有好多种的,油菜也可以算是一种吧,有的地方也把油菜叫小白菜,但小白菜不是油菜! 小白菜(学名:普通白菜) 1、拉丁学名:Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino (var. communis Tsen et Lee) 2、在英语中,小白菜按粤语"白...

它们吃起来味道不一样,而且它们长得也不一样。 小油菜是北方的叫法,南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种。没有什么大青菜,可能是长得比较大、比较老的上海青。 拓展资料 1、品种:春季栽培的青菜,应选择冬性强的品种,...

小白菜是白菜的浓缩版。。 上海清是绿绿的。。像小青菜一样 仔细看会看到差别的。

油菜和青菜简单区分办法 1、外形:油菜植株高一些,结子能力比青菜强,油菜花可以长到一人高,而青菜花通常只能到腰部左右。 2、花朵:油菜花以一簇簇的形状出现,而青菜花显得有些单保 3、叶片:油菜花的叶片呈锯齿状,青菜花的则稍圆无齿。 4...

南方小青菜和北方油菜其实是一种菜,只是南北方叫法不同。 青菜的营养价值: 1.钙 青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的,是大白菜的2倍,常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。 2.粗纤维 青菜中含有...

小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种. 没有什么大青菜,可能是长得比较大、比较老的上海青. 其实,大部分北京人都习惯,称上海青为小油菜了.

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