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寿司起源于哪个国家?

寿司的起源 寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品,宋朝年间,中国战乱频仍,寿司正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类,肉...

寿司是日本传统美食之一,主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。 早在公元200年即后汉年代,中国已开始流传鮨这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼...

寿司:据说,寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的,有关资料记载,早在大约公元1世纪,中国的文学作品中就提到了寿司(),这个字首先出现于公元3至4世纪的中国辞典,后来汉字传到日本,而寿司首次出现在日本的文学作品中,则...

这百科都有的 ******* 关于寿司的起源众说纷纭,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋...

寿司起源于东南亚的湄公河,后来传到中国南部,在八世纪左右才引入日本。 寿司亦作“鮨”,鮨字首先出现于前3世纪至前4世纪,原意是搅碎的鱼肉。在日本,“鮨”字最早出现于718年的《养老律令》中,当中提及国民要缴付“雑鮨五斗”,不过这个“鮨”指的...

寿司据载起源于中国 寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。 一谈起寿司,人们的第一反应是来自日本的料理,其实据历史记载,1800多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至...

如你所知,日本的很多文化都是从中国传去的,文字、中秋节、十二生肖,也包括日本的国民美食寿司。寿司在日文中用汉字鮨或鮓来表示,如果在日本街头哪家小店门口的布帘上看见这两个字,准能在里面吃到寿司。而早在公元前三世纪,鮨在中国辞典《...

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