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南京有哪些美食特产?

由于南京人嗜食鸭、鹅,南京最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品,包括桂花盐水鸭、南京板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅等等.南京人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎,包括芦蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、

南京特产有: 南京盐水鸭、雨花石、雨花茶、金陵金箔、金陵折扇、六合牛脯、南京板鸭、南京剪纸、南京云锦.

南京美食 南京菜称为"京苏大菜",厨师则自称“京苏帮”. 南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名.金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾.制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等. 由于南京人嗜食

盐水鸭

“秦淮八绝”现推荐给广大游客. “一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶; “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼; “三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ; “四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼; “五绝”为奇芳阁的什

南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名.金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾.制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等. 由于南京人嗜食鸭、鹅,南京最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品,包括

南京特产 南京小吃列中国四大小吃之首,主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,刘长兴面馆是南京著名的面馆,百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店. 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃

鸭血汤 南京人喜食鸭,最常见的是盐水鸭,鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪,都是好东西.鸭血汤 也许是其中最出名的一个变种.鸭血要新鲜,粉嫩粉嫩的那种,加粉丝、鸭肝、鸭肠、 香菜,用 继乐 出来,又香又嫩. 小馄饨 分为南北两派,南派的往

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南京特产:南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史.雨花石南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地.雨花茶雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一.南京板鸭南京板鸭驰名中外.明清时南京就流传“古书院,

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